[***炖牛腩] 主料:牛腩一斤、***五个。配料:土豆两个、洋葱半个调料:葱、姜、料酒、八角、花椒、香叶、桂皮、山楂、草果、良姜、生抽、盐、糖。做法:1、牛腩冷水下锅焯去血沫和杂质2、用水洗干净后放入电压力锅内。3、加入适量水,葱段,姜片,料酒和各种香料(我放在大料盒内),上汽后压25分钟。4、压好后把牛…
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