【樱桃果冻】 用料: 大樱桃适量、牛奶100克、矿泉水100克、糖20克、吉利丁1片(5克/片)。 1. 准备好牛奶。2. 放入1半的白糖。3. 吉利丁用凉水泡软。4. 将1半的吉利丁片放入牛奶中,隔热水加热,直到白糖和吉利丁片完全溶解。5. 矿泉水的操作和牛奶一样。6. 准备好大樱桃。7. 去核,切成粒。8. 先将牛奶倒入果冻瓶,放冰箱凝固后,再倒入矿泉水层,放入樱桃,再次放入冰箱,凝固后再倒入牛奶,凝固后即可。
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