「苦瓜粥」材料：大米100g，苦瓜1根，冰糖8…

「苦瓜粥」材料：大米100g，苦瓜1根，冰糖80g，盐适量。步骤：1.大米**，浸泡30分钟。2.锅内注入足量清水，加入大米，开大火，沸腾后转小火。3.与此同时，苦瓜**，去瓤切片。4.锅内粥开始变稠后加入苦瓜，冰糖和盐，再煮20分钟就好了。tips: 每根苦瓜中含有0.4%的“高能清脂素”，这种成分能是脂肪和多糖的摄取减少40%-60%，而且只作用于人体小肠，不进入人体血液，不参加人体代谢，完全没有毒副作用。所以一直被视为贵如黄金的“脂肪杀手”。 

查看大图(源图)