【咖喱鸡饭】!做法:1.土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁;2.热锅加油将胡萝卜、土豆炒至五分熟,加洋葱、青豆翻炒片刻出锅;3.另起锅加油炒鸡肉,加一块咖喱翻炒上色;4.入胡萝卜、土豆、洋葱、青豆炒匀;5.加水,再放三块咖喱,中火烧至较黏稠时放盐调味; 6.拌匀出锅,浇在饭上即可。
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