【蔓越莓布朗果酱蛋糕】软化的黄油加糖粉打至发白蓬松,呈羽毛状,分次加入提前打匀的蛋液,打至均匀,体积膨大数倍。筛入低粉,用刮刀拌匀,加入蔓越莓干拌匀装入裱花袋中,挤入Lekue心形8连模约一半的位置放上一勺布朗果酱。再挤满糊糊。烤箱预热160度,中层,上下火,25分钟。出炉倒扣即可脱模
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