❀【香煎孜然小土豆】---⑴材料: 小土豆适…

❀【香煎孜然小土豆】---⑴材料: 小土豆适量、植物油适量、精盐适量、花椒适量、孜然粒适量、小葱适量。⑵做法： 1、把花椒粒精盐倒入锅里，小火炒至花椒散发出香味。2、炒好的花椒和精盐倒入蒜臼子，用力研碎成花椒盐。3、小土豆用清水**。4、 煮锅里倒入土豆清水，把土豆煮熟。5、晾凉后，去掉土豆皮。6、 炒锅里倒入油，放入土豆，小火煎制。7、 用炒勺把土豆稍按压至扁。8、小火煎制土豆金黄。9、**花椒盐。10、洒入孜然粒。11、 洒入小葱。12、一盘香煎孜然小土豆就完成了！ 

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