扇贝虾仁天使面 食材：2汤匙橄榄油、2汤匙…

扇贝虾仁天使面食材：2汤匙橄榄油、2汤匙黄油、1/2磅（约227g）新鲜扇贝、1/2磅（约227g）虾、盐、1茶匙蒜蓉、1/2杯白葡萄酒、1/3杯是新鲜的柠檬汁、1/2茶匙柠檬胡椒调味料、切碎的香菜和柠檬皮、天使面。做法：将橄榄油和黄油倒入中高火的锅中，加入新鲜的扇贝，在扇贝接近一半成熟时加入虾，煮至二者都变熟，然后加入大蒜烹煮，并在过程中不断地搅拌。接下来加入白葡萄酒、柠檬汁、柠檬胡椒、辣椒和红辣椒，煮至液体减半。然后将混合物倒在天使意面上，洒上切碎的香菜和柠檬皮作为装饰即可使用。 

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