西瓜冰沙 做法: 西瓜取囊去籽,用搅拌机打成泥,加一点炼乳(可选)拌匀,装入保鲜盒放进冰箱冷冻室,第一次在半冻结时取出,重新搅拌均匀,继续冷冻;之后每次间隔相应缩短,在未完全冻结前取出反复搅拌,以增加西瓜泥的冰沙感,搅拌越多越松软、细腻。吃的时候,提前取出放室温下回软。 就快到立秋了,这西瓜的吃法也该换换口味咯~^_^
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