『沙拉酱』 用料 蛋黄1个 糖25g 白醋或柠檬汁25g 植物油225g 做法 蛋黄加糖打到发白,一点一点倒入油,每倒一点搅匀了倒下一次,倒到50-60g即可;加一点醋或柠檬汁,继续搅拌;密封保存冰箱冷藏。
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