材料 土豆 豌豆 胡萝卜 培根 原味酸奶 2勺 …
材料 土豆 豌豆 胡萝卜 培根 原味酸奶 2勺 盐 鸡蛋 玉米 洋葱 沙拉酱 3勺 黑胡椒碎 作法1.土豆在盐水中煮熟，晾凉，去皮备用，鸡蛋也用盐水煮熟，晾凉去皮;2.培根适量切末，入锅，以小火炒香，加入洋葱碎适量一起炒熟，关火;3.豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉，沥干，将水煮蛋的蛋白切成末;4.水煮蛋的蛋黄在筛网中碾碎过筛备用；5.土豆去皮碾碎放于大碗中；6.加入所有配料，沙拉酱3勺、原味酸奶2勺、盐和黑胡椒碎适量，搅拌均匀；7.将拌好的土豆沙拉放入方盘中间，整形成正方形；8.在土豆泥四周的盘子上盖好厨房纸巾。。
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