酒酿蛋花羹的做法：原料：酒酿200克；鸡蛋1…

酒酿蛋花羹的做法：原料：酒酿200克；鸡蛋1个；调料：清水300ML；糖1小勺；步骤：1准备材料。2锅中清水大火煮沸。倒入酒酿。4并用勺子轻轻划散。5转小火，将打散的鸡蛋沿锅边缓缓倒下。6勺子顺一个方向轻轻搅动，将倒入的鸡蛋划散成小蛋花。7关火，**糖即可。 

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