原料：土豆、牛奶、豌豆、胡萝卜、玉米粒、…

原料：土豆、牛奶、豌豆、胡萝卜、玉米粒、芝士、火腿、盐、胡椒粉  做法：  1、胡萝卜、火腿切丁，将豌豆、胡萝卜丁、玉米粒分别用沸水焯熟；  2、土豆蒸熟后去皮，捣成泥状，加入牛奶、盐和胡椒粉拌匀；  3、把拌好的土豆泥铺在烤碗里，撒上一层碎芝士；  4、再铺上火腿和蔬菜；  5、然后再撒一层碎芝士；  6、烤碗放入预热至200°C的烤箱中焗烤8-10分钟，芝士融化变黄后即可。 

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