【芒果芝士蛋糕】手指饼干压碎黄油软化倒入饼干碎里搅拌，放入慕斯圈里压实冷藏。奶油打发，温水把慕斯粉泡开，慕斯液分次入淡奶油里搅拌。芒果处理成丁。取出蛋糕底，倒入一部分慕斯液，撒一层芒果丁与饼干碎，再倒一层慕斯液。反复3次。继续入冰箱冷藏到可吃即可。
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