加厚奶酪松饼 1.奶油奶酪与牛奶汇合隔水加热打至顺滑 2.筛入细砂糖,加入鸡蛋,打匀加厚奶酪松饼 3.低粉和泡打粉、盐混合筛入,并搅拌至均匀无颗粒 4.倒入融化的黄油搅拌均匀即成松饼面糊 5.*底锅坐火上,开最小火(能多小开多小)模具内壁涂黄油,锅底抹少许黄油防沾,倒入五分之三量的面糊,六七分钟面糊涨满,铲子切底迅速翻转(可能会漏少量面糊)小火煎至四壁不沾连即可
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