丁香可乐酱鸡翅 做法： 1）锅中倒入…

丁香可乐酱鸡翅  做法：   1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水**鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。   2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。   4）打开盖子，**盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。 

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