『抹茶开口泡芙』 黄油切成小丁,放入锅中,加130ml的水,用小火加入至沸腾 ,将盐和过筛好的面粉抹茶粉迅速加入到熬好的黄油中,搅拌均匀;分3次加入鸡蛋,搅拌成光滑的面糊;将面糊挤到烤盘上;烤箱预热190°,烤箱中层20-25分钟,挤入奶油即可。
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