材料 大虾 方便面 1包 料酒 白胡椒粉 …

材料 大虾   方便面  1包 料酒   白胡椒粉   生抽   猪肉馅   葱花   盐   香油   作法 1.大虾处理干净，去壳，取虾仁，剁成泥； 2.虾泥与猪肉馅的比例为1：1混合调匀； 3.将方便面掰成大块放入保鲜袋中，再用擀面杖轻轻敲打成小小的颗粒； 4.把肉泥分成两份，一份加入方便面里的调味包：泡面酱包适量、泡面椒盐粉、香油、葱花顺着一个方向拌匀； 5.另一份里加入料酒、盐、白胡椒粉、香油、生抽、葱花顺着一个方向拌匀； 6.将肉馅捏成丸子，裹上方便面碎； 7.热油锅，用中小火炸至金黄即可。 

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