不用油炸的脆皮烤鸡翅/鸡腿 材料：鸡翅 …

不用油炸的脆皮烤鸡翅/鸡腿 材料：鸡翅   原味/红烩等薯片  生抽2勺  蚝油1勺  姜蓉  面粉  鸡蛋1个  黑胡椒少许 面包糠(自制 土司掰成小粒 进烤箱/微波炉/*底锅烘到脆脆的时候等凉后 捣碎/搅拌机打碎) 步骤： 1.鸡翅/鸡腿**后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多***，以便入味 2.把（姜蓉、蚝油、生抽、黑胡椒）将鸡翅/鸡腿腌好，冷藏一晚上或者一个下午也行 3.准备好脆皮料：压碎的薯片、面包糠混合均匀 4.取一个鸡翅在面粉里滚一下，抖掉多余的面粉，再放在蛋液里轻轻的滚一下后放到脆皮料里翻滚均匀后放在垫有油纸的烤盘上 5.烤箱预热200度，中层，40分钟左右。 

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