-【**上树】- 【材料】： 粉条、瘦猪肉、…

-【**上树】- 【材料】： 粉条、瘦猪肉、食用油、酱油、料酒、豆瓣酱、白糖、精盐、味精 【做法】： 1.先用温水将粉条泡软**； 2.瘦肉**剁成肉末； 3.葱**切花； 4.锅内放油，烧热后加入肉末，放入少许豆瓣酱炒干肉末，再加入粉条炒匀，**料酒、酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可。 ps： 此菜要速炒，时间长了粉条容易粘连，影响口感 

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