『牛奶冻』 用料 琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶…

『牛奶冻』 用料 琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。 做法 1、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。 2、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。 3、将2倒入用水润湿过的*底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。 

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