抹茶豆腐:1.吉利丁片加水泡软,豆腐+抹茶用搅拌机打匀 2.牛奶+奶油+糖,加热搅拌至糖完全融化 3.将抹茶豆腐混合液倒入到步骤2中搅拌均匀 4.加入吉利丁片(不要带水)搅拌均匀 5.盒子内预先铺一层保鲜膜,将整体液体过筛倒入铺了保鲜膜的盒子里(过筛哦~~要不会有不均匀的小块块夹杂其中),晾凉,放入冰箱冷藏一夜。
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