【番茄豆腐】1.豆腐切块。***切块。豆腐可一切的厚一点;2.姜剁碎、葱切粒;3.*底锅内倒一些油，油温后放入豆腐开始慢煎;4.直到双面煎黄后，取出;5.锅内不用再倒油，放入***块和葱姜沫。翻炒;6.炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅;7.最后将煎好的豆腐放进锅内。收汁。8.再调一调味道，放一点鸡精，就可以了出锅了。

【番茄豆腐】\n1.豆腐切块。***切块。豆腐可一切的厚一点;\n2.姜剁碎、葱切粒;\n3.*底锅内倒一些油，油温后放入豆腐开始慢煎;\n4.直到双面煎黄后，取出;\n5.锅内不用再倒油，放入***块和葱姜沫。翻炒;\n6.炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅;\n7.最后将煎好的豆腐放进锅内。收汁。8.再调一调味道，放一点鸡精，就可以了出锅了。 

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