[好吃易做的素晚餐——手撕包菜的入味烧法] 这个手撕包菜的做法是一个厨师教我的。和一般方法是有区别的,下面教给大家真正大厨们的做法吧。用料 包菜300克;蒜头8克;干椒若干个;油 ;盐; 老陈醋;耗油;生抽;盐转自:靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法1.包菜一片片剥下,用淡盐水**沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;(家庭做菜,刀功不必太讲究,撕得均匀即可)2.坐锅热油,7成热时倒入包菜片3.一......
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