【DIY家常回锅肉】做法:1、将五花肉**后放入锅中,加入花椒、姜煮至七成熟备用;2、将煮好的五花肉晾凉后切成片,坐锅点火倒入油,油热后下五花肉煸炒,加入豆瓣酱、姜、蒜、花椒、酱油、白糖翻炒均匀,最后放入青红椒,加盐、高汤精、料酒调味出锅即可~ #采集大赛#
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