抹茶脱水蛋糕做法: 原料 抹茶粉150g 牛奶50ml 白巧克力 50g 鸡蛋三个蜂蜜三匙 白糖一匙 植物油二匙 猪油 泡打粉适量 做法 白巧克力融化加入抹茶粉拌匀备用;鸡蛋打入微波碗中,加入牛奶、蜂蜜、白糖、植物油、猪油用力向一个方向打至均匀发泡;泡打粉加少许水溶化后加入蛋液中,向同一方向边搅拌边加入抹茶粉,注意稠度**在能用筷子挑起流下成线即可;微波碗加盖放入微波炉中,高火3分钟;出炉切片裹上抹茶巧克力酱冷藏2小时即可。 #下午茶#
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