【豆豉蒸排骨】主料：200g排骨 100g金针菇 8g豆豉配料：5ml白酒5ml���抽2g盐5g细葱5g红辣椒1用流水将排骨的血水清洗干净，沥干水份2将白酒、生抽、盐加入排骨，拌匀腌15分钟左右3金针菇切去尾部，撕散后在水中浸泡5分钟，捞起在漏盆中沥水4豆豉用漏网装住在清水中漂洗后沥水5红辣椒切成细丁，葱切成葱白和葱花6将金针菇放入盆的底部，再覆盖上排骨，上面撒上葱白，豆豉及红椒丁7电压力锅内放入适量水，锅内放蒸架，将装排骨的盆放到蒸架上8电压力锅设置25分钟时间9待电压力锅下气后

【豆豉蒸排骨】\n主料：200g排骨 100g金针菇 8g豆豉\n配料：5ml白酒5ml���抽2g盐5g细葱5g红辣椒\n1用流水将排骨的血水清洗干净，沥干水份\n2将白酒、生抽、盐加入排骨，拌匀腌15分钟左右\n3金针菇切去尾部，撕散后在水中浸泡5分钟，捞起在漏盆中沥水\n4豆豉用漏网装住在清水中漂洗后沥水\n5红辣椒切成细丁，葱切成葱白和葱花\n6将金针菇放入盆的底部，再覆盖上排骨，上面撒上葱白，豆豉及红椒丁\n7电压力锅内放入适量水，锅内放蒸架，将装排骨的盆放到蒸架上\n8电压力锅设置25分钟时间\n9待电压力锅下气后 

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