【可乐鸡翅】1.鸡翅**,其中一面划两刀;2.加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;3.锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;4.小火煎至两面金黄;5.下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;6.倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;7.转大火收汁。
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