=香椿拌蒜薹= 【原料】蒜薹，香椿，盐，味…

=香椿拌蒜薹= 【原料】蒜薹，香椿，盐，味精，香油。 【做法】蒜薹去根去顶，清洗后，入开水中焯一下；变色后马上捞出过凉，沥干水分后，切成丁儿；香椿芽清洗后，去开水中焯一下；变色后捞出过凉，挤干水分后，切碎；蒜薹丁儿和香椿碎混合；添加盐和味精拌匀；加几滴香油调味；拌匀后静置10分钟后即可食用。via：灯芯绒 

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