用比肉好吃的素中之荤做一道下饭菜、材料:草菇、山药、***、调料:食用油 、鸡汤、盐、生粉、葱。做法:草菇清洗干净后对半切.***提前浸泡好.山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒.把山药切片备用.锅中加入适量的食用油.加入上面所有的食材翻炒一下.加入一大勺鸡汤.煮开.加入盐调味.用生粉勾薄芡.撒上葱花可以再淋上香油即可出锅。
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