溜肝尖：材料猪肝.***.料酒.淀粉.姜.尖…

溜肝尖：材料猪肝.***.料酒.淀粉.姜.尖椒.厨邦酱油.糖.葱.胡萝.做法猪肝切片泡水15分钟后沥干.加料酒、淀粉、酱油.腌渍10分钟.水法木耳去梗.尖椒切块.胡萝卜切菱形片.锅内油温热后到入尖椒、胡萝卜、木耳煸炒后盛出.留底油到入腌好的猪肝.再到入少许酱油、糖、鸡精.大火翻炒30秒起锅。 

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