《香软贡丸》1、将圆葱与生姜切成细末并加…

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《香软贡丸》1、将圆葱与生姜切成细末并加入淀粉搅匀
2、将鸡肉末拍匀，并加入磨好的山药（山药粉）拌匀3、然后将1加入2中拌匀，取一口大小的鸡肉末压*，放在*底锅上两面均匀煎熟4、放入酒、酱油、白糖，等丸子上色，然后装盘5、在丸子上加以葱和红萝卜泥装饰

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