「烤鸡蛋土豆」材料： 马铃薯，***，奶…

「烤鸡蛋土豆」材料： 马铃薯，***，奶酪，黄油，盐，胡椒粉。
步骤：1.预热烤箱至200°C，擦洗土豆把它们放在烤箱架30-40分钟左右直到变软。
2.冷却后对半切开，掏空土豆的中间部分。 
3.在煎锅中热油，放入取出的土豆加入乳酪、盐、胡椒粉在锅中翻炒。 4.把土豆混合物填如之前挖空的土豆中后放上鸡蛋，放入烤箱10-15分钟，直到蛋白变白，蛋黄还未完全凝固，即可。
tips:可以撒些葱花、龙蒿叶、迷迭香叶或芫荽叶等香料来调味，只需其中一样就可以了哈。

 

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