『抹茶花生酥』 用料 花生仁50克 低筋面粉200克 抹茶粉50克 鸡蛋1个 泡打粉1/2茶匙 苏打粉1/2茶匙 白糖100克 油100克 做法 花生进烤箱150°C烤大致15分钟,摊凉去皮压碎;将花生碎与面粉、泡打粉、苏打粉和抹茶粉拌在一起,将粉类拌匀;酥油与白糖倒入盘里,将酥油与白糖拌匀,然后加入鸡蛋;将酥油、白糖和蛋液充分搅拌均匀;往拌好的液体里倒入粉类,和成面团,分割成小块;预热烤箱,190°上下火烤约13分钟
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