娃娃菜骨棒浓汤煲 - 用很多种辅材炖过排骨汤,山药土豆莲藕荸荠没有过多味道,没有鲜味使肉味显得太重;海带玉米本身味道太特别,显现不出排骨本身的滋味;萝卜。。。萝卜汤很多人也接受不了吧。。。。其实还数绿叶菜,既不掩盖骨汤的香浓,又能提鲜。当中还以娃娃菜配骨汤最佳——既清甜又浓香。
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汤羹 下厨房精选
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