生爆盐煎肉 - 最爱的川菜~和回锅肉是姐妹菜…

生爆盐煎肉 - 最爱的川菜~和回锅肉是姐妹菜，区别就是这个直接用油爆熟肉，而不用水煮熟再回锅。直接炒熟，肉非常有嚼劲，一点也不腻，配上大肉菜和豆豉，下饭最香了~ 豆豉，大头菜，郫县豆瓣，蒜苗的香味集中在一起，被封在已经去掉油的肉里，嘿，赶快做起来~  

查看大图(源图)

煎 下厨房精选