手作的美食
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「香蕉土司卷」看着倒挺像香蕉派哒。图..._手作的美食
「香蕉土司卷」看着倒挺像香蕉派哒。图看着一点都不美,但是看着好像又挺好吃哒,我就勉为其难的先收了吧……(对不起作者,原谅我嘴贱咩qaq)
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「柳橙冰沙」材料:1罐浓缩橙汁,1杯..._手作的美食
「柳橙冰沙」材料:1罐浓缩橙汁,1杯牛奶,1/2杯糖,1/2茶匙香草精,2杯冰块。步骤:将所有材料放入果汁机搅拌均勻,倒入杯中,柳橙切片装饰,好拉。tips: 可以依个人喜好调整冰块及甜度。
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「披萨蛋饼」材料:鸡蛋2个,培根1,..._手作的美食
「披萨蛋饼」材料:鸡蛋2个,培根1,早餐奶酪1片,洋葱,面粉,香葱,青椒,盐,食用油。步骤:1.将培根、洋葱、青椒切丝,香葱切段。2.鸡蛋,盐,面粉搅拌均匀。3.在不粘锅刷一层油,开小火,倒入蛋糊,40秒后关火,铺上培根丝、青椒丝、洋葱丝和奶酪丝。4.盖上盖子,继续开小火,闷2分钟后,饼脱离锅身即可。
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「雪人马卡龙」材料:杏仁粉1杯,粉糖..._手作的美食
「雪人马卡龙」材料:杏仁粉1杯,粉糖1杯,蛋清1/3杯(使用2-3个鸡蛋),盐少许,白砂糖1/4杯,颜色装饰糖,专用糖霜装饰笔。步骤:1.将杏仁粉和糖粉均匀混合后磨成细粉末。2.将蛋清和盐缓慢搅拌,之后逐渐加快搅拌速度,食材开始泡沫状时加入白砂糖,当食材拉丝能挺直时,停止搅拌。3.将第一步和第二步得到的食材搅拌均匀,通过裱花袋在烘焙纸上画出雪人形状,用银色的装饰糖装饰雪人,放在阴凉通风处风干。4.等表面风干后放入预热好的160度烤箱,根据自己喜好,烤15到30分钟。
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「迷送香牛油小酥饼」材料:1/2杯室..._手作的美食
「迷送香牛油小酥饼」材料:1/2杯室温黄油,45g糖粉,1/2小勺切碎的迷迭香,195g面粉,1/4小勺盐 。步骤:1. 搅拌黄油与糖粉,再加入迷迭香,混合均匀。 2. 加入面粉和盐搅拌,用手揉面团,直到完全混匀。 3. 将面团揉成长棍形状,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟。 4. 同时预热烤箱180度。 5. 取出冷藏过的面团,切片。放入烤盘,进烤箱烤大约15分钟。
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「Kori Coffee 」材料:3..._手作的美食
「Kori Coffee 」材料:3杯煮过的咖啡,2大勺咖啡酒,2大勺玉米糖浆,1杯半全脂牛奶。步骤:将咖啡用冰格冰冻,倒入杯子里,浇上咖啡酒、玉米糖浆和全脂牛奶,就好啦。tips:咖啡酒也可以用百利甜酒来代替,一样美味。
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「荞麦黄瓜卷」材料:黄瓜,荞麦面,寿..._手作的美食
「荞麦黄瓜卷」材料:黄瓜,荞麦面,寿司醋,酱油,麻油,葱花。步骤:1.黄瓜去皮切段,掏空黄瓜中间。2.荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水。3.混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀。4.将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒上葱花,凉爽夏日低卡又简单的冷荞麦面配黄瓜就完成了。
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「椰香南瓜布丁盅」材料:熟南瓜泥20..._手作的美食
「椰香南瓜布丁盅」材料:熟南瓜泥200g,椰浆150g,淡奶油50g,蛋黄80g,水25g,糖25g。步骤:1.小南瓜切出顶盖,切除瓤和籽,清洗干净作为布丁模具。2.所有原料混合搅拌均匀,过筛两次,倒入模具中,静置30分钟后放入深烤盘中。3.在烤盘中注入热水至烤盘的高度的一半处,放入预热好的烤箱中,150度50分钟。tips: 上面的材料大概可以做四个左右的小南瓜盅,你也可以放在别的容器模具中,所需烤的时间大概为30分钟。
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「南瓜小薄饼」材料:南瓜,糖,糯米粉..._手作的美食
「南瓜小薄饼」材料:南瓜,糖,糯米粉。步骤:1.南瓜蒸熟后碾成泥,加糖、糯米粉,和成软硬适中的面团。2.手沾点点水,把面团分成小块,间隔要大点,稍微压扁一点,下锅。3.稍煎一下,不沾锅了就翻面,再用铲子压扁。
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「南瓜薄饼」材料:小南瓜,面粉,青椒..._手作的美食
「南瓜薄饼」材料:小南瓜,面粉,青椒1/3个,红椒1/3个,鸡蛋1个,海带汤,盐。步骤:1.小南瓜**去皮去籽,擦丝。2.把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软。3.蒸南瓜丝的时候把青红椒**切丝。4.把南瓜丝、青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了。5.*底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,吃的时候还可以在煎的过程中撒些白芝麻。tips:
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「清凉抹茶饮」材料:全脂牛奶450m..._手作的美食
「清凉抹茶饮」材料:全脂牛奶450ml,抹茶粉30g,糖水30ml。步骤:在杯子中倒入糖水,热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡,继续倒入抹茶粉,边倒入边搅拌, 然后放凉冰镇即可。
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「焗烤英式布丁」材料:吐司3-5片,..._手作的美食
「焗烤英式布丁」材料:吐司3-5片, 鸡蛋3个,葡萄干30g,鲜奶油200ml,细砂糖50g,黄油10g,香草精3滴。步骤:1. 将吐司边缘切掉,然后将吐司切成小块,备用。2.烤箱预热170度,把鸡蛋、鲜奶油、细砂糖、香草精在一个大碗中混合,并搅拌均匀成为蛋奶液,备用。3.将软化的黄油均匀的刷在焗碗的内部,然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内。4. 烤盘内注入1-2cm高的热水,然后将焗碗放入烤盘内,并在吐司表面撒入葡萄干。放入预热好的烤箱中,以170
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「蓝莓山药」材料:山药,蓝莓果酱。
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「蓝莓山药」材料:山药,蓝莓果酱。步骤:1.山药去皮先切段,再切成小条。2.锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟。3.焯好的山药过凉水后,码入盘中,蓝莓酱稍加些水稀释,勺在山药条上即可食用。
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「紫薯苦瓜」材料:苦瓜,紫薯,蜂蜜。..._手作的美食
「紫薯苦瓜」材料:苦瓜,紫薯,蜂蜜。步骤:1.紫薯去皮切小块, 放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。2.微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎,然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。3.苦瓜**去两头,中间切两段,去瓤。4.水烧开,焯一下苦瓜,然后将焯好的苦瓜用凉水冲凉, 最后往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。tips: 往苦瓜里塞紫薯泥时得需要点耐心,可以把紫薯泥团成小球,慢慢塞进去。
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「玫瑰奶茶」材料:干玫瑰5朵,牛奶一..._手作的美食
「玫瑰奶茶」材料:干玫瑰5朵,牛奶一杯,立顿红茶一包,蜂蜜少许。水步骤:1.小锅内加一杯水烧开后转小火,将玫瑰放入煮2分钟左右,关火。再放入茶包泡2分钟,取出。2.加入牛奶,用小火煮开,将茶汁过滤到杯中,最后等奶茶温热时,再加入少许蜂蜜,拌匀即可。tips: 蜂蜜不可以用开水冲,过高的温度会使蜂蜜中的营养物质严重破坏。
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「三红汤」材料:大枣小枣各2枚,枸杞..._手作的美食
「三红汤」材料:大枣小枣各2枚,枸杞15粒,生山楂5片。步骤:将枣和山楂**,枣剥开,然后放入壶里以沸水冲泡开,趁热喝,小心烫。tips: 1.可以补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状。十分适合熬夜人群喝,并且对于女孩子还可起到有效的预防贫血作用。经常喝,效果就会慢慢明显的哟。2.还可以放入柠檬、绿茶及冰糖,酸酸甜甜的又很清香,当然效果还是原三样要来的好拉。
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「牛油果焗虾仁」材料:牛油果一个,南..._手作的美食
「牛油果焗虾仁」材料:牛油果一个,南瓜50g,鲜虾5个,黑胡椒粉,蛋黄酱,盐。1.南瓜切小块,鲜虾去头剔去虾肠。2.南瓜用微波炉加热2分钟至熟,鲜虾放锅中煮熟捞出。3.煮熟的虾剥去外壳切成与南瓜相同大小的块,加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。4.牛油果**擦干水份,对切成二半,去掉果核将果肉挖出,切成小块,留挖空的果壳做烤碗。5.将处理好的南瓜、虾仁、牛油果一起放入碗中,加黑胡椒粉、盐、和少许蛋黄酱拌匀后重新装入至果壳中。6.表面再挤上少许蛋黄酱,放入
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