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绿豆糕

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绿豆糕：绿豆糕是著名的传统特色糕点之一。其形状规范整齐，色泽浅黄，口味清香绵软。

绿豆糕茶水下午茶
夏日解暑绿豆糕图片营养美食,家庭美..._绿豆糕

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传**古代先民，为寻求**健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感;南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，**细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

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绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传**古代先民，为寻求**健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感;南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，**细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

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绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传**古代先民，为寻求**健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感;南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，**细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

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【绿豆糕】用粉碎机将150克带皮绿..._绿豆糕

【绿豆糕】用粉碎机将150克带皮绿豆打粉，将绿豆粉蒸熟过筛，混合入40克蜂蜜、10克糖、25克熟油、12克糖桂花以及1克麻油，搓拌均匀，压入月饼模即可。我是中间夹了些红豆沙，口感更丰富些。上述的原料量，我做了7个绿豆糕，用的是50克左右的月饼模。

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