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最具有欺骗性的假动作，太牛逼了！

家常菜教学视频 花生酥饼的做法 不用烤箱用炒锅

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Pear-Glazed Roast Turkey火鸡

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【3步速成糖醋排骨】原料:排骨;调料:盐、白糖、米醋；做法:1.先将排骨**堑块,沥水、再撒少许盐拌匀,稍腌制入味;2.热锅,倒入菜油,放入排骨,稍煎一下,煎香一面再翻面,随后时不时地翻炒;3.排骨收缩,色泽金黄时,加入白糖和白醋,撒上芝麻,盖上锅盖焖一会儿,收干汁即可！

【盐焗手撕鸡】调料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一瓶盖。1)用盐将鸡全身和内笼摸匀，放两片姜片到鸡内笼，调料调匀将鸡腌20分钟；2)电饭锅内放鸡油一片，两条葱段垫在鸡油上，鸡脚朝天放入锅，剩余的调料倒到锅里；3)等电饭锅跳制，保温焗10分钟就可开锅盖了。

【秘制啤酒鸭】1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒**；2、生姜片，大蒜入锅煸炒，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，小火炒调；3、下鸭肉，水分煸干出油；4、入料酒炒…_精选美食

【DIY朝鲜泡菜】做法：1、将罐子**，擦干；白菜剖成两半，在其表面均匀抹盐，放置一夜后挤干水份；梨、苹果**，切块。2、粉碎机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣，加入少许白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉搅匀，制成辣酱。3、将辣酱抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可。 #采集大赛#

#拉面#

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【糖醋鱼】原料：鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐；制作：1.鱼去头尾去鱼鳞切块，加料酒腌20分钟；2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊；3.热锅加油，鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油；4.锅内放姜，加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉，沿一个方向搅动；5.将汁淋在鱼上即可。

酱肘子1、肘子清理干净，拨去毛。准备好所需要 的料，葱切断儿，姜切片2、肘子放在锅里，加入能将其没过的清水，加一半葱段、一半姜片和料酒一并煮开。大约 煮5分钟捞出，洗干净3、锅开中小火，放入冰糖，再加小半碗清水约100ml。让冰糖加热溶解升温变成焦糖色，整个过程需时10-15分钟。待糖色变成深琥珀色时，立即浇入热水4、准备好所需要的调料5、锅中放入肘子，放入各种调味料，放入雪豆。加开水至汤汁基本能浸没肘子6、放火上大火煮开后转小火炖 ，盖上盖子焖煮2小时以上，中间将肘子翻身几次。炖 至基本软烂

【这样清新淡雅的莲花竟然是用白菜做的！】去掉老叶，对半切开；用小刀尖从根部往上切；从外向里依次切成花瓣状，刻成莲花状；放入沸水中煮熟即可。让朵朵莲花装点你的节日家宴吧！

比水果还好吃的夏季清凉菜【酸甜开胃瓜条】原料：黄瓜一条、白萝卜半个 青、红小米辣、蒜调料：白醋5勺、味极鲜酱油一勺、冰糖10粒、香油一勺、盐半勺1、黄瓜和白萝卜冰箱提前冷藏半个小时，白萝卜去皮，黄瓜**切长条。2、青、红小米辣**，和蒜一起剁碎，放入一个小碗里，加入一勺美极鲜味汁、5勺白醋、10粒冰糖、少许盐调成酸甜味汁。3、将调味汁拌匀后，均匀淋在黄瓜和白萝卜条上，腌制30分钟。4、最后摆盘，淋入香油即可上桌。

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【泰汁甜辣鱼 】1.鱼刻一字刀,用盐.胡椒粉腌一下;2.姜切细丝,蒜切片;3.鱼拍淀粉,拍均匀,中火炸至微黄;4.1勺白糖中和一下甜辣酱的味道,酱中兑1碗水,大火烧开;5.鱼捞出来摆在盘中,锅里的汁大火熬,**盐.鸡汁,熬到变少,变浓郁粘稠就好了;6.浇在鱼身上即可~

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Salmon Sashimi by Brandon Dy Tang