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酸奶没有在2-6度保存会坏吗

如果酸奶长时间没有在2-6度保存,酸奶中的乳酸菌就会大量繁殖,繁殖的乳酸菌会使酸奶的酸度不断提高,进而影响酸奶的口感,严重时酸奶会变质。所以,为保证酸奶正常饮用,建议将酸奶放在2-6度的环境中保存。

酸奶没有在2-6度保存会坏吗


酸奶不能长时间暴露在常温下,应放在冰箱冷藏,这样可以有效抑制乳酸菌继续发酵,同时能维持酸奶的良好口感。

过期的酸奶会抑制人体肠道内的正常菌群,造成菌群紊乱,会出现肚子疼、腹泻、呕吐、电解质紊乱等肠道问题,建议不要饮用。

酸奶开封后,最好尽快饮用,如果时间太久,空气中的杂菌就会与酸奶中的乳酸菌发生反应,进而使酸奶变质。


随心一句: 喜讯传回,全家欢喜,只因路途遥远,不能与你父一同前往。昨日诸亲人在一起,句句不离此事,喜悦之情难以言表。不知何时才能见我大孙一面?

随心一句: 黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。

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绿茶or红茶
(0)赞
2021-07-22 15:20:23
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