牛奶为什么是白色的

牛奶的颜色为白色的原因：牛奶所含脂肪球及蛋白质微粒对光不规则反射的结果。但随着奶牛的产奶季节及饲料的变化，牛奶的颜色也有变化。若吃含胡萝卜素、叶黄素较多，牛奶的颜色会变成淡黄色。

牛奶

牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。牛乳中几乎含有人体所需的各种维生素。

牛乳的维生素含量与饲养方式、季节、加工方式等有关。如放牧期牛乳中维生素A、维生素D、胡萝卜素和维生素C含量较冬春季在棚内饲养明显增多。

牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，由79.6%的酪蛋白、22.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。

随心一句： 天天真真其实更迷人，简简单单其实已醉透我心！

随心一句： 有些人是你初见好，而感觉越来越差的。有些人是你刚开始不感兴趣，却一点一点爱上的。爱的快，不**就好，因为真正的情感，永远是积累。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z