陈皮有什么功效

营养价值：

陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为**的类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味*和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其它味道相互调和，可形成独具一格的风味。

食用功效：

1、燥湿化痰：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的*喘效价较高。

2、调中开胃：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

3、消炎：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

我的心在徘徊，绝不为我所做过的一切事而后悔，尽管带有几分缺憾，因为"路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。"古人崇尚的精典，我领悟了不少，便为自己铺就了一条坎坷石径，待我去跋涉，永不停息。

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