核桃磨粉要炒熟吗

要。生的黑芝麻和核桃油脂比较重，不宜被磨成粉，会黏糊在一起，所以需要炒熟再磨粉。

炒熟核桃：置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，放入生核桃，同炒，先用大火再改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动，待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。

一次次流泪，不是懦弱，是起点；一次次流泪，不是胆怯，是进步；一次次流泪，不是**，是成长。一次次经历着，一次次成长着，迎着春日的朝阳，泪珠一定会更加闪亮。

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