猪心具有补虚，安神定惊，养心补血的作用，加入黄芪、红枣、莲子一起蒸汤，味道鲜美，营养极其丰富，老少皆宜。
食材
1
主要食材：猪心1个。
其他食材：黄芪10克、莲子10克、红枣10个、盐1克、姜1块。
做法步骤
2
1.猪心**切薄片，放清水里浸泡片刻。
2.猪心、药材、姜装进一个大碗里。
3.根据人数倒入足够的清水，入蒸锅，大火蒸四十分钟，加盐调味即可。
功效
3
提气补虚、养心补血。
成果图
4
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