『英式美食 乳脂松糕』Trifle这个是邦利非常喜欢的一款英式甜品,Trifle是英国圣诞节的传统甜品,*时在超市都能买到,个人到觉得特别适合夏季食用,不甜不腻,跟其他的让人腻得发慌的英式甜品比起来,这款算是能让人停不下来的一款了。英式Trifle通常由水果、蛋糕、果酱以及奶油一层一层地叠加做成,有的Trifle里面会加入酒(一般是雪莉酒、马德拉酒),不含酒的Trifle就会加入姜汁、果汁或者汽水这样的液体,让人品尝到不一样的口感。
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