『**美食 章鱼烧』 章鱼烧本来是一种街头流行的快餐,其做法是将调好的面糊倒入模具中,再将切碎成小块的章鱼和猪软骨等配料放进去煎烧成丸状。作为令大阪人非常自豪的名产,几乎到处都可以买得到。当地厨师们在味道上大下功夫,逐渐形成了自己独特的口味,吸引顾客。
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