【健康养生小知识】方便面不能加火腿吃,方便面和火腿肠中都含有大量的钠,如果再搭配在一起,人体所摄入的钠元素会严重过量,常吃易致血压升高、动脉粥样硬化,而且易让人患感冒,使骨钙丢失加快。**农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,方便面搭配蔬菜是非常合理的,方便面中蛋白质含量少,搭配鸡蛋也可以,但是方便面配火腿肠并不是一种明智的选择。而在搭配鸡蛋的时候,最好不要选择煎鸡蛋,方便面本身就是一种含油量很多的食物,应尽量避免摄入更多的油。以前偶尔吃一回,都不知道是有这回事儿,只是觉得加了火腿好吃些。。吃的话这样好些:第1遍先用开水泡不加调料,把里面的油过滤出去,第2遍再加调料。曦