【火腿披萨】 配料：面粉；鸡蛋；鲜奶；咸…

【火腿披萨】 配料：面粉；鸡蛋；鲜奶；咸盐；砂糖；发酵粉；黄油（可用其他油类代替）；芝士片；沙拉；***酱       洋葱；花椰菜；蘑菇；火腿肠；胡萝卜；（还可以加入其它自己喜欢的蔬菜） 做法：1）将面粉中加入鸡蛋、鲜奶、盐和糖少许，酵母用温水化开搅拌均匀之后倒入面粉混合物中，再加温水将面和匀，至于温处发成两倍大，取出面团，烤盘刷油，将面团捏成饼状（饼边稍厚），饼上刷少许油，入烤箱烤至饼面泛黄即可，取出待用。2）蔬菜切成小块不易熟的蔬菜用开水焯熟，香肠煎至金黄也切小块。3）在面饼上刷***酱，将芝士片撕小块放在饼面上，挤沙拉酱涂抹均匀，将蔬菜，香肠，洋葱铺在饼上，烤制一小段时间即可。 

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