【糖醋小排】 1.小排500克焯水后煮三十分钟,用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋腌20分钟。2.捞出**控水,下油锅炸至金黄。3.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖、半碗肉汤烧开,入半茶匙盐,小火焖十分钟。4.大火收汁,加一汤匙香醋,撒葱花芝麻,少许味精即可。【桑】
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