用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起 将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟 在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分钟即可 用炸番薯条、烤番茄配菜 用意大利黑醋加橄榄油浇汁
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