橙香煎五花肉：五花肉250克、橙子一个、盐…
橙香煎五花肉：五花肉250克、橙子一个、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、橄榄油1勺、植物油适量。做法：五花肉切薄片.橙子剥皮、切丝（尽量不要剥到白色部分）把切好的五花肉放入一个容器中.挤橙子汁.再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀.腌制一小时以上.*底不粘锅中放适量植物油.放入腌制好的五花肉煎.中小火煎至两面金黄.肉变成透明状即可。温馨小提示：五花肉要*铺.要两面煎.一定要用中小火慢煎。
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